冬虫夏草在古代也称雪蚕、冰蚕、雪蛆、冰蛆，是一种传统的名贵滋补强身，人们常将其与人参、鹿茸列为三大补品。

　　现代医学用其治疗慢性、急性肾功能衰竭、慢性支气管炎、肿瘤、血脂异常和等多种疾病。其主要药理作用有：

　　增强免疫力冬虫夏草提取液能提高小鼠免疫及造血功能，促进免疫细胞的增殖，提高机体的免疫功能。冬虫夏草可用于免疫或造血功能低下、等的辅助治疗。

　　改善肾功能冬虫夏草能明显改善肾功能，使血清肌酐、尿素氮升高减慢，减轻蛋白尿，纠正氨基酸、蛋白质和脂质代谢紊乱。

　　改善肝功能试验证明，给小鼠口服虫草脂质体，可改善其。给大鼠口服冬虫夏草水溶液，能明显减轻其肝纤维化程度。

　　抗心律失常给小鼠经腹腔注射冬虫夏草提取物，能延迟小鼠心脏毒性的发生，提高超氧化物歧化酶(英文缩写SOD)活性，降低氧化代谢产物。因此，对药物诱发的，冬虫夏草具有明显的抑制作用。

　　对呼吸系统的影响虫草制剂能扩张豚鼠气管，延长咳嗽潜伏期，减少咳嗽次数，具有镇咳、祛痰、平喘和抗菌消炎的作用。

　　抗衰老、抗应激作用小鼠试验证明，冬虫夏草具有明显抗疲劳、增强耐高温和耐缺氧能力的作用;能明显抑制小鼠肝内脂质过氧化物的生成，增高红细胞抗氧化能力，具有抗衰老作用。

　　推荐的冬虫夏草秋季养生汤

　　冬虫夏草鸭

　　【原料】雄鸭1只 冬虫夏草5～10枚 葱姜食盐各适量。

　　【制作】雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内;再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可(或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加清水适量，隔水炖熟，调味服食)。

　　【功效】补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。

　　虫草鸡肉汤

　　【原料】虫草12克，鸡肉250克。

　　【制作】先将鸡肉切小块，与虫草一同放入沙锅内加生姜、大蒜、葱、胡椒、黄酒和清水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至鸡肉熟烂加食盐调味，佐餐食用。

　　【功效】此方有补虚损、益五脏之功效，适用于身体虚弱或虚劳引起诸虚等症。老年人食用有充沛精力、抗衰老、延年益寿之功效。